Preços de alimentos disparam

Clima e conflitos provocam alta

Más colheitas, a alta do preço do petróleo e o aumento da demanda por alimentos básicos empurrou os preços para um novo recorde em fevereiro, de acordo com a ONU. 

Os preços subiram para um pico acima do recorde de 2008 pelo segundo mês consecutivo, e podem alimentar mais conflitos, com a situação na Líbia e em outros países do norte da África forçando os preços do petróleo, elemento chave na produção agrícola.

      

O porta-voz da ONU, David Hallam, advertiu que saltos maiores no preço do petróleo podem ter impacto nos mercados de alimentos, que tiveram constantes altas de preços no ano passado: "Altas inesperadas do petróleo podem exacerbar uma situação que já é precária", disse ele. 

O preço do café mais que dobrou no ano passado, e o mesmo aconteceu no mercado futuro de trigo. Os preços do cacau tiveram aumento de 50% apenas nos dois últimos meses. O índice de preços da Organização para Alimentos e Agricultura do ONU (FAO), que mede uma cesta de alimentos composta de cereais, óleos, laticínios, carne e açúcar, alcançou 236 em fevereiro, um recorde em termos reais e nominais, 2.2% acima do recorde de janeiro, num aumento de oito meses consecutivos, informa o Business Green.   

Os preços do petróleo estão proximos do recorde de 2008, e os mercados temem que as revoltas no norte da África e Oriente Médio possam afetar muito suprimentos básicos. 

Agricultores dependem de combustível para suas máquinas, e os navios que transportam grãos consomem muito petróleo - estes custos são repassados para os consumidores.