Merenda escolar é fornecida por agricultores locais em SBC

Para Márcia Nóbrega Saeko, que trabalha com merenda escolar há mais de 20 anos, palestras e informações sobre o tema alimentação escolar deveriam ser obrigatórios na grade curricular. Segundo Saeko, que há três anos fez uma cirurgia bariátrica, a merenda servida nas Emebs de São Bernardo, além de ótima qualidade, tem outro requisito importantíssimo: produtos frescos e diversificados vindos da agricultura familiar. "Nossos alunos recebem alimentos sem agrotóxicos e estão se acostumando com uma variedade que antes não era vista em nossa rede. Hoje, recebem na merenda frutas da época, legumes, sucos e mel", conta a funcionária, que trabalha na Emeb Castro Alves, no Parque São Diogo.

Agricultura Familiar

Em maio de 2011, um convênio para a aquisição de hortaliças, mel, legumes, frutas, sucos, macarrão, arroz orgânico e leite em pó, entre outros produtos, foi assinado pelo prefeito Luiz Marinho, no Paço Municipal. Na ocasião, foram celebrados 18 contratos com diversas cooperativas, abrangendo um total de mil produtores, aproximadamente. Os acordos, todos válidos por três anos, somam um investimento de R$ 8,8 milhões, sob a coordenação da Secretaria de Educação.

A iniciativa cumpre lei federal 11.947, de 16 de junho de 2009, que determina que, no mínimo, 30% dos recursos repassados aos municípios pelo Fundo Nacional de Educação (FNDE) deverão ser utilizados para aquisição de produtos da agricultura ou do empreendedor familiar. Na Região Metropolitana de São Paulo, São Bernardo do Campo é o primeiro município a cumprir essa determinação para a refeição servida aos estudantes.

Recepção

Na manhã de terça-feira (31) o prefeito de São Bernardo do Campo, Luiz Marinho, acompanhado da secretária de Educação, Cleuza Repulho, recebeu no Centro de Formação dos Profissionais da Educação (Cenforpe), cerca de 800 profissionais da alimentação escolar que atuam na rede municipal de ensino.

Na ocasião, o chefe do Executivo deu as boas-vindas aos servidores que trabalham diariamente preparando as refeições das crianças, atendendo da creche ao ensino fundamental. Só em 2011, o Programa Municipal de Alimentação Escolar serviu mais de 82 mil estudantes, com cardápios variados. Além de garantir o crescimento e desenvolvimento dos alunos, o serviço também contribui para o rendimento em aula e a diminuição da evasão escolar.

Em seu discurso, o prefeito lembrou a responsabilidade de todos os envolvidos no programa da alimentação nas Escolas Municipais de Educação Básica (Emebs) da cidade e agradeceu o empenho dos profissionais que se dedicam no preparo das refeições dos escolares.

"O processo de transformação pelo qual passa São Bernardo também envolve a nossa Educação. Essa política de segurança alimentar e educação alimentar são importantes para que nossos alunos tornem-se adultos com hábitos mais saudáveis e conscientes", ressaltou Marinho. 

A secretária Cleuza Repulho destacou a importância da alimentação escolar no aprendizado das crianças.

"É na escola que nossos alunos aprendem a se alimentar. Em 2012 estamos focados na redução e prevenção da obesidade e contamos com a colaboração de todos que participam desse processo. Funcionários das escolas, membros da Secretaria de Saúde e familiares devem se envolver para que o objetivo seja alcançado", destacou. 

Segundo a titular da Pasta, uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), realizada entre 2008 e 2009, aponta que o sobrepeso atinge mais de 30% das crianças entre 5 e 9 anos e cerca de 20% da população entre 10 e 19 anos.